Профитроли с кофейным кремом. Разлетаются как семечки. Заварное пирожное

0 Просмотры
Издатель
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного десерта - профитролей. Профитроли я буду делать с нереально вкусным заварным кремом - кофейным. Мои домашние не могли остановиться их есть. Очень вкусный и простой рецепт.

Для профитролей:
яйцо - 4 шт
сливочное масло - 125 г
соль - щепотка
мука - 135 г
вода - 225 г

Кофейный заварной крем:
Желтки куриные - 4 шт.
Сахар - 150 г
Кофе в гранулах - 10 г (2-3 ст.л.)
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 50 г

Профитроли отлично подойдут не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола.

Мой второй канал https://www.youtube.com/channel/UCBAkJzQ0OGi3p6C_T-OcHjw
Подписаться https://www.youtube.com/channel/UCl0a89WhqRFHa3Bo9YTosCQ?view_as=subscriber
Блог на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7
Категория
Десерты
Комментариев нет.